Alpukat buah ajaib untuk penderita diabetes melitus. Sekelompok peneliti di Universitas Guelph mengungkapkan hasil penelitiannya bahwa alpukat memiliki molekul lemak yang dikenal sebagai AvoB atau avocatin B.
Bagaimana mereka melakukan penelitian avocatin B ini? Para peneliti memberi makan alpukat kepada tikus dengan pengaturan pola makan tinggi lemak selama masa 8 (delapan) pekan. Intervensi ini diberikan untuk membuat tikus-tikus ini obesitas dan resistensi insulin dalam tubuhnya. Pada sebagian tikus-tikus ini menu makannya diberi tambahan AvoB selama 5 pekan.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada tikus-tikus yang mendapatkan asupan AvoB dalam pola makannya berat badannya bertambah dan sensitivitas insulinnya meningkat jika dibandingkan dengan tikus-tikus yang hanya mendapatkan makanan tinggi lemak.
Para penelitian menyimpulkan bahwa AvoB dapat mencegah proses oksidasi asam lemak mitokondria di otot rangka yang berjalan tidak sempurna. Dengan demikian toleransi dan pemanfaatan glukosa dapat meningkatkan sensitivitas terhadap insulin pada tikus dengan asupan AvoB.
Penelitian selanjutnya dilakukan uji keamanan asupan AvoB pada manusia. Pada para relawan penelitian diberikan suplemen AvoB dengan pola makan rata-rata orang dewasa selama 60 hari. Hasilnya baik. Diperoleh hasil bahwa rata-rata orang dewasa dapat mentoleransi suplemen AvoB dengan baik. Kejadian intoksikasi, efek samping dan ketergantungan tidak ditemukan.
Berdasarkan hasil penelitian ini maka pemberian alpukat baik dalam bentuk asupan buah segar alpukat maupun suplemen AvoB dianjurkan bagi orang dewasa. Ini penting dalam upaya pencegahan penyakit diabetes melitus.
Alpukat adalah buah dengan nutrisi kaya lemak tak jenuh yang bermanfaat buat metabolisme tubuh. Diabates melitus tipe 2 menghambat tubuh dalam memetabolisme glukosa dalam darah sehingga menyebabkan gangguan metabolisme dan kerusahan multiorgan dalam jangka panjang. Stroke, jantung, gagal ginjal, gangguan persarafan adalah penyakit berikutnya yang dapat menyertai penyakit diabetes melitus tipe 2 ini.
Konsumsi buah dan sayur dalam pola makanan harian menjadi penting atasi penyakit diabetes. Pencegahan penyakit diabetes dengan melakukan pola makanan gizi seimbang buat seluruh anggota keluarga agar terhindar dari penyakit ini.
Alpukat buah ajaib untuk penderita diabetes.***
Post Your Thoughts